17/07/2022
403 Lượt xem
Việc vệ sinh khu vực nhà bếp hay bếp công nghiệp lớn như bếp ăn ở nhà hàng, khách sạn hay các khu chế biến luôn là vấn đề để các nhà quản lý quan tâm. Một nhà bếp nguy hại đến sức khỏe là nhà bếp bẩn, chứa đầy vi khuẩn nếu không được vệ sinh một cách kỹ lưỡng, Đối với một khu bếp bẩn, vi khuẩn phát triển trên bồn rửa, bề mặt và thiết bị có thể tìm đường vào thức ăn gây ra hư hỏng hoặc thậm chí là các bệnh nghiêm trọng.