Lưu ý về vệ sinh nhà xưởng dành cho Cơ sở sản xuất đồ ăn & thức uống

 

CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG

 

NCL (Á CHÂU) MANG ĐẾN CHO BẠN CÁC GIẢI PHÁP VỆ SINH HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI TRONG LĨNH VỰC CHẾ BIẾN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG

 

Vệ sinh nhà xưởng đối với Cơ sở sản xuất thực phẩm và đồ uống có gì cần lưu ý?

Vệ sinh nhà xưởng đối với cơ sở sản xuất thực phẩm và đồ uống đặc biệt khắt khe hơn so với nhiều hạng mục vệ sinh công nghiệp khác. Bởi lẽ công tác vệ sinh này không chỉ phải đảm bảo nhà xưởng được sạch sẽ, mà còn phải tuyệt đối an toàn đối với người làm việc trực tiếp với nhà xưởng và không được tác động xấu tới các thành phẩm do nhà xưởng sản xuất ra. 

Khi tiến hành vệ sinh nhà xưởng đối với cơ sở sản xuất thực phẩm và đồ uống, người làm vệ sinh phải tuyệt đối lưu ý các nội dung bao gồm:

  • Quy trình làm sạch và thứ tự làm sạch các thiết bị (từ trên cao xuống thấp, từ xa cửa đến gần cửa, từ những chỗ sạch trước, chỗ bẩn sau)
  • Tuân thủ quy định sử dụng các hóa chất vệ sinh nhà xưởng, cụ thể: 
  • Hóa chất trước khi sử dụng phải được pha trộn đúng tỷ lệ, đúng phân loại để vệ sinh từng thiết bị, và dùng đúng cách để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người làm vệ sinh. 
  • Các hóa chất phải được lưu trữ nguyên vẹn nhãn mác, ghi rõ công dụng, thời hạn sử dụng… để người làm vệ sinh luôn tìm được đúng sản phẩm mình cần.
  • Nhân viên vệ sinh khi tiến hành vệ sinh nhà xưởng phải sử dụng các trang bị bảo hộ phù hợp, phải là người được đào tạo, huấn luyện. 
  • Người làm vệ sinh cần tuân thủ các quy định về tiếp xúc với hóa chất.
  • Cuối cùng nhưng đặc biệt quan trọng, đó là hóa chất sử dụng trong việc vệ sinh các cơ sở chế biến thực phẩm đồ uống nói chung và vệ sinh công nghiệp nói riêng cần có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng, đáp ứng được các tiêu chuẩn đặt ra cho từng loại hóa chất được sử dụng.

 

NCL (Á Châu) và các dòng sản phẩm hóa chất vệ sinh tẩy rửa đạt chuẩn quốc tế

50 năm đồng hành cùng sự phát triển của các ngành công nghiệp, NCL (Á Châu) hiểu sâu sắc rằng, hóa chất sử dụng cho việc vệ sinh nhà xưởng, đặc biệt đối với Cơ sở sản xuất thực phẩm và đồ uống (như các nhà máy Cocacola, Tân Hiệp Phát,...) không chỉ phải đáp ứng tiêu chuẩn làm sạch khắt khe theo quy định, mà còn cần phải đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng trực tiếp. 

Quan trọng nhất, các dòng hóa chất này phải đồng thời đạt mức độ thân thiện với môi trường, không gây ảnh hưởng tới các thành phẩm chế biến của cơ sở sản xuất.

Với quan điểm ấy, chúng tôi đã nghiên cứu và giới thiệu tới thị trường toàn cầu nói chung và Việt Nam nói riêng những dòng sản phẩm vệ sinh công nghiệp đạt đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn cho sức khỏe. Tự hào cung cấp dịch vụ cho hàng ngàn cơ sở sản xuất trên cả nước, chúng tôi đã và đang tiếp tục nỗ lực đồng hành cùng sức khỏe người Việt.
 

CÁC GIẢI PHÁP VỆ SINH CÔNG NGHIỆP CHO LĨNH VỰC CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG:

Sắp xếp:


HÓA CHẤT LÀM THƠM PHÒNG - SANI-AIR

Hóa chất làm thơm phòng Sani-Air rất lý tưởng dùng làm chất xịt phòng cho phòng khách, phòng tắm, phòng họp, hành lang và khu vực khách sạn vì Sani-Air làm sạch và tiêu trừ mùi thuốc lá, mùi mốc và mùi thực phẩm, đồng thời mang lại hương thơm dễ chịu.

XÀ PHÒNG RỬA TAY DIỆT KHUẨN - MAGIC FOAM

Magic Foam là loại xà phòng rửa tay diệt khuẩn chất lượng hảo hạng, phù hợp sử dụng hằng ngày, được thiết kế với công thức nhiều bọt, tạo cho tay cảm giác mềm mại và giữ ẩm.

NƯỚC RỬA TAY KHÔ DIỆT KHUẨN - SANI-GEL

Sani-Gel là nước rửa tay diệt khuẩn dạng gel, không màu, mùi cồn, không cần xả lại với nước. Giúp da mềm mịn và cho cảm giác thoải mái khi sử dụng, không kích ứng da tay.

Mua hàng ngay tại: => SHOPEE

Mua hàng ngay tại: => LAZADA

                               

HÓA CHẤT KHỬ TRÙNG GỐC PHMB - SANIVAN

Hóa chất khử trùng Sanivan phù hợp với cả nước mềm và cứng, có tính năng sát trùng và diệt nấm cao. 
Sanivan là chất lỏng trong suốt, không màu, không mùi.

HÓA CHẤT DIỆT KHUẨN GỐC CỒN - ACOQUAT

Hóa chất diệt khuẩn gốc cồn Acoquat là sản phẩm an toàn cho thực phẩm, gốc Cồn, giúp diệt khuẩn nhanh chóng, hiệu quả để vệ sinh cho cá nhân, cũng như Thiết Bị trong Sản Xuất Thực Phẩm và các Ngành Công Nghiệp khác.

Mua hàng ngay tại: => SHOPEE

Mua hàng ngay tại: => LAZADA

Hiển thị 1 - 8 / 24 kết quả

Đã thêm vào giỏ hàng