11/06/2022
670 Lượt xem
Trong nhà máy sữa tiệt trùng hiện đạisữa được bơm qua một hệ thống khép kín. Trên đường đi, sữa được xử lý ở nhiệt độ cao, đồng hóa, xử lý nhiệt UHT, lành lạnh và đóng gói vô trùng. Để đảm bảo chất lượng sửa, hệ thống CIP được xem là một trong những hệ thống cốt lõi nhất trong quy trình. Vậy làm cách nào để hệ thống CIP luôn như mới mà không bị cáu bẩn, sỉ màu? Xem thêm bài viết của chúng tôi nhé.